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La gallina Sedosa o Sedosa de Japón, es una raza de pollo llamada así por su plumaje atípicamente mullido, tiene otras varias cualidades inusuales, como piel y huesos negros, lóbulos de oreja azules y cinco dedos en cada pie, mientras que la mayoría de las gallinas solo tienen cuatro. Además de sus características físicas distintivas, son bien conocidas por su temperamento tranquilo y amigable. Se encuentran entre las aves más dóciles. Son excepcionalmente cluecas y cuidan bien a las crías. A pesar de no ser una gran ponedora, se usan comúnmente para incubar huevos de otras razas y especies de aves debido a su naturaleza clueca. Las gallinas sedosas son muy fáciles de mantener como mascotas y adecuadas para niños, pero como cualquier mascota, deben manejarse con cuidado.